banner

Pizza serowa

Autor: Justyna Trojaczek

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut

Czas przygotowania: 35 minut

Pizza serowa

Składniki

Nazwa Ilość
Ser topiony śmietankowy 1 szt
Cebula cukrowa 1 szt
Drożdże świeże 20 g
Ketchup 2 łyżki
Mleko 3,2% 0,25 szklanki
Rokpol 2 łyżki
Ser żółty radamer 2 łyżki
Ciepła woda 0,25 szklanki
Mąka pszenna 1,5 szklanka
Oregano suszone 1 łyżeczka
Pieczarka 2 szt
Ser feta 2 łyżki
Sól 1 łyżeczka

Opis

Bardzo proste ciasto, które zawsze wychodzi. Najważniejsze to pamiętać, aby w kuchni było ciepło inaczej ciasto może gorzej wyrosnąć.

Przygotowanie

    1. Zagotuj wodę.
    2. Do miski skrusz drożdże.
    3. W szklance wymieszaj ciepłą wodę i mleko. Dodaj do drożdży.
    4. Do drożdży dodaj 3/4 mąki, dokładnie wymieszaj i odstaw ciasto do ciepłego miejsca na około 30 minut.
    5. Wykorzystaj ten czas, aby zetrzec pieczarki, pokroić drobno cebulę i pokruszyć sery.
    6. Gdy ciasto urośnie dodaj sól oraz oregano. Dokładnie zagnieć ciasto. (Jeśli ciasto jest zbyt kleiste dodaj jeszcze odrobinę mąki. Ciasto powinno byc miękkie.)
    7. Rozwałkuj ciasto.
    8. Wierzch ciasta wysmaruj ketchupem, następnie półóż pieczarki, cebulę oraz pozostałe sery.
    9. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 225 stopni przez 20-25 minut.
    10. Smacznego.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl
Pomysłowe prezenty dla dzieci. Sklep w Warszawie.