Składniki

Opis

• 

  POBIERZ E-BOOK Z MENU DLA DZIECI NA 30 DNI

Przygotowanie

• 1. Schłodzić w lodówce okrągłą miskę o pojemności 1,5 l.
  2. Mascarpone doprawić do smaku cukrem i sokiem cytrynowym.
  3. Kremówkę ubić na sztywno, wymieszać z mascarpone.
  4. Połowę masy przełożyć do drugiej miski.
  5. Do jednej dodać oczyszczone i wydrylowane wiśnie (zostawiając kilka do dekoracji).
  6. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do drugiej części masy serowo-śmietanowej.
  7. Schłodzoną w lodówce miskę wyłożyć folią spożywczą.
  8. Włożyć do niej masę czekoladową i ugniatając łyżką przykryć masa dno i boki miski.
  9. Posmarować zmiksowaną na mus konfiturą wiśniową.
  10. Wstawić do zamrażalnika na 1-2 godziny, aż masa czekoladowa dobrze się zamrozi.
  11. Następnie wypełnić środek masą wiśniową.
  12. Wyrównać wierzch i szczelnie przykryć folią.
  13. Wstawić do zamrażalnika na 5-6 godzin.
  14. Najlepiej wyjąć z zamrażalnika na 15-20 minut przed podaniem (będzie łatwiej kroić). Ostrożnie usunąć folię.
  15. Na koniec udekorować listkami mięty i wiśniami.
  16. Smacznego :)