Kabaczek na patelni

Autor: Katarzyna Maciejko-Zielinska

Czas gotowania/pieczenia: 10 minut

Czas przygotowania: 10 minut

1. Obieramy kabaczka ze skórki, kroimy na plastry.
2. Jeżeli kabaczek jest duży, dorodny wycinamy środek z pestkami, jeżeli jest młody środek zostaje. Doprawiamy solą i pieprzem.
3. Obtaczamy w jajku, potem w bułce i smażymy na oliwie do zarumienienia.
4. Kotleciki posyp ziołową solą przed podaniem. Idealne z pomidorami na liściu sałaty.
5. Smacznego.