Ryba z warzywami

Autor: Sabina Grygierek

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut

Czas przygotowania: 15 minut

Nazwa	Ilość
Łosoś, dorsz lub sola	1	szt
Przyprawy: sól, pieprz	1	szt
Warzywa: marchew, pietruszka, seler, por	1	szt

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

1. Rybę lekko posolić i popieprzyć.
2. Warzywa obrać, umyć i zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę lub słupki.
3. Jeśli chcemy rybę gotowaną, to wszystko zalewamy odrobiną wody i gotujemy, aż ryba i warzywa będą miękkie.
4. Jeśli natomiast chcemy duszoną, to najpierw lekko obsmażamy rybę z obu stron, potem dodajemy warzywa, zalewamy wodą i dusimy.