banner

Kopytka na serowo

Autor: Urszula Bieniek

Czas gotowania/pieczenia: 15 minut

Czas przygotowania: 30 minut

Kopytka na serowo

Składniki

Nazwa Ilość
Jajko 1 szt
Ziemniaki 800 g
Mąka pszenna 1,5 szklanka
Ser żółty 100 g
Sól 1

Opis

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

Przygotowanie

    1. 800 g ziemniaków obrać, ugotować w wodzie a następnie przecisnąć przez praskę.
    2. Zupełnie zimną masę wzbogacić w 1 jajko, 100 g startego sera żółtego.
    3. Dodać półtorej szklankę mąki i odrobinę soli, po czym zagnieść ciasto.
    4. Na posypanej mąką stolnicy uformować wałki z ciasta, które będą mieć średnicę 2 cm, spłaszczyć nieco nożem i kroić ukośnie na kawałki o długości 3 cm.
    5. Gotować we wrzątku.
    6. Podawać z surówką, np. startą marchewką z jabłkiem.

Kategorie

Pierwszy w Polsce kurs programowania dla dzieci, gdzie uczymy tworząc prawdziwe programy, a nie gry.

Nasi Eksperci

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl