banner

Żurawinowe muffinki

Autor: Magdalena Uchman

Czas gotowania/pieczenia: 30 minut

Czas przygotowania: 15 minut

Żurawinowe muffinki

Składniki

Nazwa Ilość
Mąka pszenna 2 szklanki
Cukier 0,5 szklanki
Jaja 2 szt
Mleko 1,5 - 2% 0,75 szklanki
Proszek do pieczenia 2 łyżki
Suszona żurawina 1 szklanka
Burak średni 1 szt
Masło 100 g

Opis

Przepis z naszego E-booka: E-book z przepisami dla Dzieci w wieku Szkolnym na 30 dni.

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

Przygotowanie

    1. Żurawinę suszoną zalej gorącą wodą i odstaw do namięknięcia.
    2. Buraka obierz i ugotuj do miękkości.
    3. Ugotowanego buraka zmiksuj z mlekiem i żurawiną.
    4. Dodaj do tego rozkłócone jajka i przestudzone roztopione masło.
    5. Mąkę przesiej przez sitko, dodaj proszek do pieczenia oraz cukier.
    6. Wymieszaj.
    7. Dodaj do składników płyny i szybko wymieszaj.
    8. Gotową masę przełóż do foremek na muffinki.
    9. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
    10. Piecz przez 30 minut.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl