banner

Ekspresowa sałatka kuskus

Autor: Urszula Bieniek

Czas gotowania/pieczenia: brak czasu

Czas przygotowania: 15 minut

Ekspresowa sałatka kuskus

Składniki

Nazwa Ilość
Gęsty jogurt naturalny 1 łyżka
Kasza kuskus 100 g
Ogórek zielony 1 szt
Papryka, czerwona 0,5 szt
Kukurydza 1 szt
Natka pietruszki 1 łyżeczka

Opis

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

Przygotowanie

    1. Przygotowujemy kaszę kuskus: odpowiednią ilość wsypujemy do miseczki, zalewamy wrzątkiem (około 1,5 cm nad poziom kaszy), przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 10 minut.
    2. W tym czasie kasza pęcznieje i jest gotowa do spożycia.
    3. Oprócz kaszy potrzebne nam warzywa i tu mamy pełną dowolność.
    4. Polecam paprykę, kukurydzę, ogórka zielonego, odrobinę natki pietruszki.
    5. Przydałby się również składnik ostrzejszy w smaku, np. cebulka konserwowa lub ogórek konserwowy, oczywiście dla starszych dzieci.
    6. Jeśli lubimy sałatki mniej sypkie, możemy dodać łyżeczkę gęstego jogurtu naturalnego.
    7. Smacznego.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl