banner

Bombkowe muffinki

Autor: Kinga Gutowska

Czas gotowania/pieczenia: 25 minut

Czas przygotowania: 20 minut

Bombkowe muffinki

Składniki

Nazwa Ilość
1/2 łyżeczki sody 1 szt
1/3 szklanki cukru 1 szt
150 ml mleka 1 szt
2 łyżki kakao 1 szt
2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej (najlepsza domowej roboty:) 1 szt
80 ml oleju 1 szt
Krem dekoracyjny biały dr. oetker 1 szt
Różowe mini perełki cukrowe 1 szt
1 szklanka mąki 1 szt
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szt
2 jajka 1 szt
2 łyżki suszonej żurawiny 1 szt
Szczypta soli 1 szt

Opis

Źródło: dziecijedza.com

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

Przygotowanie

    1. Jajka, mleko i olej połączyć ze sobą, dodać suche składniki tj. mąkę, sodę, proszek, kakao, cukier, sól i dokładnie wymieszać, aby powstało jednolite nie zbyt gęste ciasto.
    2. Żurawinę oraz skórkę pomarańczową pokroić na mniejsze kawałki i dodać do ciasta.
    3. Do formy na muffinki wyłożyć papilotki, najlepiej ze świątecznym wzorkiem:) i ponakładać do nich ciasto.
    4. Z tej porcji ciasta wyjdzie około 12 szt., tyle też przewiduje nasza foremka;)
    5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25 minut.
    6. Wystudzone muffinki dekorujemy białym lukrem i perełkami. Smacznego!

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl
Pomysłowe prezenty dla dzieci. Sklep w Warszawie.