banner

Lekki sernik z pomarańczami i galaretką

Autor: Aleksandra Reyer

Czas gotowania/pieczenia: 45 minut

Czas przygotowania: 30 minut

Lekki sernik z pomarańczami i galaretką

Składniki

Nazwa Ilość
1 duża pomarańcza 1 szt
1 galaretka cytrynowa 1 szt
20g cukru pudru 1 szt
20g rodzynek 1 szt
250g serka homogenizowanego 1 szt
25g miodu 1 szt
300g chudego twarogu 1 szt
60g kaszy manny 1 szt
1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szt
3 jajka 1 szt

Opis

Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.

Przygotowanie

    1. W misce umieszczamy pokruszony twaróg, serek homogenizowany oraz żółtka jaj.
    2. Wszystko razem miksujemy, następnie dodajemy cukier, miód, proszek do pieczenia, kaszę mannę i miksujemy ponownie.
    3. W osobnym naczyniu z białek i odrobiny soli ubijamy pianę, którą dodajemy do wcześniej przygotowanej masy.
    4. Składniki delikatnie mieszamy łyżką.
    5. Przygotowaną masę wlewamy do formy, na wierzchu układamy pokrojoną w plastry pomarańczę i rozsypujemy rodzynki.
    6. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 45 minut.
    7. W międzyczasie rozpuszczamy galaretkę (w nieco mniejszej ilości wody niż zaleca producent) i odstawiamy do ostygnięcia.
    8. Gdy ciasto ostygnie, zalewamy je galaretką i wstawiamy do lodówki.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl