banner

Barszczyk dla najmłodszych

Autor: Marta Hyla

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut

Czas przygotowania: 10 minut

Barszczyk dla najmłodszych

Składniki

Nazwa Ilość
1/4 małej cukinii 1 szt
1/2 małego selera 1 szt
1/2 pietruszki 1 szt
1 burak 1 szt
1 łyżka oliwy z oliwek 1 szt
1 marchewka 1 szt
Szczypta majeranku 1 szt
1 żółtko 1 szt

Opis

Przygotowanie

    1. Warzywa pokroić w kostkę i ugotować w niewielkiej ilości wody (warzywa wrzucamy na wrzącą wodę – mniejsze straty witamin).
    2. Ugotowane na miękko warzywa zmiksować na gładką masę.
    3. Dodać łyżkę oliwy z oliwek i rozgniecione widelcem żółtko.
    4. Można doprawić do smaku szczyptą majeranku.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl