banner

Zupa brokułowa

Autor: Justyna Trojaczek

Czas gotowania/pieczenia: 15 minut

Czas przygotowania: 7 minut

Zupa brokułowa

Składniki

Nazwa Ilość
Masło 1 łyżeczka
Brokuły- różyczka 4 szt
Dynia- kostka 2 łyżeczki
Kleik kukurydziany 2 łyżki
Marchew 1,5 szt
Mleko kobiece 4 łyżeczki
Pietruszka 1 szt
Seler - mały kawałek 1 szt
Woda 0,5 szklanki

Opis

Wodę uzupełniamy, w trakcie gotowania. (Jak jest za mało.)

Ilość wody podana jest na mały garnuszek.

Wielkość garnka wpływa na ilość wody podawaną do przepisów.

Kierujemy się zasadą im mniej wody używamy do gotowania tym lepiej.

Nie gotujemy na dużym ogniu.

Przygotowanie

    1. Zagotuj wodę.
    2. Obierz i pokrój warzywa.
    3. Na wrzątek wrzuć: marchewkę, pietruszkę, seler oraz dynię. Gotuj 10 minut.
    4. Teraz dodaj brokuły. Gotuj przez 5 minut.
    5. Wyłącz. Dodaj masło oraz kleik.
    6. Zmiksuj.
    7. Poczekaj aż zupa ostygnie i dodaj mleko.
    8. Gotowe.

Kategorie

Sklep przepisy-dla-dzieci.pl