banner

Proste puszyste ciasto ze śliwkami

Autor: Katarzyna Maciejko-Zielinska

Czas gotowania/pieczenia: 45 minut

Czas przygotowania: 25 minut

Proste puszyste ciasto ze śliwkami

Składniki

Nazwa Ilość
1/2 szklanki cukru 1 szt
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szt
1 szklanka mąki pszennej (u mnie tortowa) 1 szt
20 g domowego cukru waniliowego 1 szt
250-300 g śliwek 1 szt
3 duże jajka 1 szt
Skórka starta z 1 małej cytryny 1 szt
100 g masła 1 szt
2 łyżki śmietany 1 szt

Opis

Przygotowanie

    1. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, na puszystą, białą masę (mikserem na najwyższych obrotach).
    2. Dalej ucierając dodawać kolejno żółtka, śmietanę, skórkę cytrynową.
    3. Przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem.
    5. Śliwki umyć, przepołowić.
    6. Dużą keksówkę (u mnie o wym. 26 x 12 cm)wyłożyć papierem do pieczenia.
    7. Do formy wlać ciasto.
    8. Na wierzchu ułożyć śliwki.
    9. Piec około 40-45 minut (termoobieg) w piekarniku nagrzanym do180°C.
    10. Oprószyć cukrem pudrem.
    11. Smacznego ;)

Kategorie

Pierwszy w Polsce kurs programowania dla dzieci, gdzie uczymy tworząc prawdziwe programy, a nie gry.
Sklep przepisy-dla-dzieci.pl
Pomysłowe prezenty dla dzieci. Sklep w Warszawie.